01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
京都の西京極総合運動公園近く、落ち着いた住宅街の中にたたずむ「Hana hou ハナホウカフェ」は、手作りの朝食や昼食、カフェメニューをゆっくり味わえるお店です。民家を改装した店内は木を基調とした温かみのあるしつらえで、カウンター席とテーブル席が用意され、一人でも気兼ねなく過ごせる空気感があります。
朝の焼きたてワッフルと多彩なランチプレート
朝の時間帯には、ハーフサイズのプレーンワッフルにミニオムレツとサラダが付く「ワッフルモーニング」や、自家製黒ゴマ入りパンに卵とヨーグルトを添えた「パンモーニング」が揃います。サクッと香ばしく焼き上がるワッフルはメープルシロップとも相性がよく、オムレツの塩味とあわせて心地よい朝のひと皿を楽しめます。お昼時には、熱々のチーズが重なる焼きカレードリアやアサリの風味を生かしたクラムクリームドリア、野菜を添えた週替わりプレートなど、食べ応えのあるランチが選べます。
サイフォンで淹れる珈琲とおやつ時間
カフェタイムの主役となるワッフルは注文ごとに焼き上げられ、チョコバナナやミックスベリー、キャラメルバナナなどにはバニラアイスと生クリームが添えられます。合わせるコーヒーは、京都北山「サーカスコーヒー」の深煎りブレンド豆を挽き、サイフォンで抽出する一杯です。そのほか自家製赤しそシロップのソーダや濃厚なマンゴージュース、スムージーなどドリンクの選択肢も幅広く用意されています。
店主がひとりで丁寧に料理や接客を担っているため、時間に少しゆとりを持って訪れるのが似合います。支払いは現金のみとなっている点を確認しつつ、穏やかな時間と香ばしいスイーツを目当てに足を運んでみてください。







